牛奶巴氏灭菌机主要有水循环杀菌罐，奶罐，底座，循环水泵，循环水路和制冷压缩机组成，奶罐中有搅拌匙，可以使奶受热均匀， 牛奶杀菌机做出的巴氏牛奶大限度的保存了牛奶中的活性成分，保证牛奶营养新鲜原滋原味。

巴氏灭菌机整机采用不锈钢制作，杀菌时间，杀菌温度可调并设有自动控温装置，奶罐加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了槽内水温的均衡性，保证杀菌效果。牛奶杀菌机做出的巴氏牛奶大限度的保存了牛奶中的活性成分，在加工过程中保证了牛奶的纯天然品质，不添加任何防腐剂添加剂，证牛奶营养新鲜原滋原味，而且发生卫生问题责任可直接追溯。

鲜奶吧巴氏杀菌机组广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估，稳定剂、乳化剂应用，新产品研发与样品制作。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用，非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用