本设备适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等流体物料的瞬时灭菌，如与高压均质机配套，还可适用于粘稠物料灭菌。 

本设备的进料与出料均采用三通旋塞，流量可根据需要调节，使用可靠。

1、连续生产，产量自行调节。

2、135℃高温灭菌，灭菌彻底，物料受热时间短，极大保持了原有品质。

3、与离心泵或高压均质机串联使用，应用范围很广，适宜于高粘度物料的灭菌。

4、设计科学合理，采用有冷热料的热交换器，利于废热利用，蒸汽消耗量小。